شما هر هفته 5/0 کیلو تا 1 کیلو کاهش وزن خواهید داشت.
نظریه :
کاهش وزن به مثابه محدود کردن میزان کالری ها و پروتئین ها- و مجال کمی تنوع و انعطاف پذیری های ساختاریست. محصولات لاغری سریع ( شیک ها، وعده های غذایی، و میان وعده ها) جایگزین صبحانه، ناهار، و میان وعده های شما می شود، و به این ترتیب میزان درستی از مواد مغذی را دریافت می کنید. اما شما روزانه یک وعده غذایی شامل 500 کالری درست می کنید، بنابراین زمانی برای لذت بردن از غذای مورد علاقه تان نیز دارید.
چگونگی عملکرد رژیم غذایی لاغری سریع؟
1.200کالری مورد نیاز روزانه شما با سه نوع میان وعده ( به عنوان مثال نصف موز، گلابی، و یا میان وعده لاغری آسان)، دو وعده جایگزین لاغری سریع (یک میان وعده)، و وعده حاوی 500 کالری که خودتان درست می کنید، تامین می شود.برنامه لاغری سریع برای کسانی که نیاز به کم کردن 10کیلو در طول 8 تا 10 هفته دارند، بهترین گزینه است؛ بیشتر مردم به پرهیز غذایی روی می آورند. بازهم، بسیاری از کسانی که رژیم می گیرند حتی بعد از کم کردن وزن از محصولات لاغری سریع به عنوان وعده های جایگزین مناسب استفاده می کنند.
می خواهید وزنتان را کم کنید؟
محققان لاغری سریع را روش موثری به منظور کاهش وزن پیشنهاد می کنند.
بیشتر بخوانید
- برطبق تحقیق چاپ شده در سال 2006 در مجله پزشکی بریتانیایی، در مقایسه تاثیر چهاربرنامه تجاری کاهش وزن در بزرگسالان چاق، کسانی که با رژیم غذایی لاغری سریع بودند 3کیلو در طول بیش از چهار هفته کم کردند. این اندازه در حدود همان میزان کاهش وزن اولیه ای است که افراد رژیمی درتحقیق دنبال شده در برنامه های مراقبت کنندگان وزن و رژیم خودتان را بخورید، با اینکه افراد رژیمی برنامه اتکینز به طور متوسط کمتر از 5کیلو کاهش وزن داشتند.
- نتایج بلند مدت جالب و ترغیب کننده است. در یک تحقیق چهار ساله که در سال در مجله مرض چاقی چاپ شد، 100نفر از افراد چاق و مبتلا به مرض چاقی به دو گروه تقسیم شدند. یک گروه 1.200 تا 1.500 کالری به طور متوسط روزانه مصرف می کرد و گروه دیگر دو وعده غذایشان را با محصولات لاغری سریع جایگزین کردند. در طی بیش از چهار سال، کسانی که رژیم لاغری سریع را دنبال کرده بودند در مقایسه با بقیه که 3.3 درصد از وزن اولیه شان را کم کرده بودند، 8.5 درصد کاهش وزن داشتند.اگر شما مبتلا به اضافه وزن هستید، کاهش فقط 5 تا 10 درصد از وزن کنونی تان باعث دفع بعضی از بیماری ها می شود.
- محققان چهار سال را صرف مطالعه بر روی بیماران دیابت نوع 2 کردند؛ یک گروه از محصولات وعده جایگزین لاغری سریع استفاده کردند.به گلوسرنا، اپتی فست، و HMR، و گروه دیگر پشتیبانی و آموزش مخصوص دیابتی ها داده شد.در انتهای دوران تحقیق، افرادی که در گروه وعده غذایی جایگزین بودند در مقایسه با دیگر شرکت کنندگان که 0.7 درصد کاهش وزن داشتند، 8.6درصد از وزن ابتدایی شان کاسته شد.
آیا این برنامه دارای فواید قلبی و عروقی می باشد؟
- در تحقیق انتشار یافته سال 2001 در مطالعه بیماری چاقی، محققان دریافتند که افراد رژیمی که برنامه لاغری سریع را در پیش گرفتند وزن و میزان کلسترول LDL شان کاهش بیشتری یافته در مقایسه با کسانی که در انجمن دیابتی آمریکا بوده غذاهای با ارزش غذایی مشابه اما از نوع متفاوت را سفارش داده بودند- برای مثال مبادله یک وعده غذایی نشاسته دار برای همان مقدار پروتئین، که تاثیر کمتری بر قند خون دارد. بعد از12 هفته در افراد رژیمی لاغری سریع میزان کلسترول کلی تا حد 7.6 و کلسترول LDL تا 12.6 درصد کاهش یافت؛ در میان کسانی که برنامه رژیم جایگزین داشتند کاهش چشمگیری مشاهده نشد.
- بهرحال، تحقیق انتشاریافته در مجله سلامت تغذیه همگانی که چهار گروه رژیمی اتکینز، مراقبان وزن، رژیم خودتان را بخورید و لاغری سریع را مقایسه کرده وبعد از 6 ماه دریافت، میزان کلسترول LDL و تری گلیسیرید ( که افزایش هردو با خطر حمله قلبی همراه است) در افراد رژیمی لاغری سریع بی تغییر ماند.
- در میان 5000افراد مبتلا به دیابت نوع 2 که در بالا گفته شد، کسانی که از وعده غذایی جایگزین استفاده کردند ( در مقایسه با دیابتی هایی که تحت پشتیبانی و آموزش بودند) در طول چهار سال پیشرفت بیشتری در میزان فشار خون سیستولیک و دیاستولیک وکلسترول LDL و تری گلیسیرید داشتند. طبق یافته های انتشار یافته در مجله آرشیو پزشکی داخلی در سال 2010 ، بهبود کلسترول LDL در هر دو گروه مشابه بود. محققان می گویند که محصولات جایگزین وعده غذایی در کاهش خطر بیماری های قلبی و عروقی تاثیر دارند.
آیا قادر به دفع یا کنترل دیابت می باشد؟
بعضی از محققان معتقدند که لاغری سریع تاثیر مثبت مستقیم بر انسولین و قند خون دارد و کاهش وزن عامل شناخته شده در دفع و کنترل دیابت است.
بیشتر بخوانید
- در تحقیق سال 2001 در مورد بیماری چاقی که در بالا بیان شد، در افراد رژیمی لاغری سریع ، که همه مبتلا به دیابت نوع 2 بودند، میزان انسولین بعد ازغذا حدود 25 درصد و 18 درصد میزان گلوکز خون کاهش یافت. حدود 60 درصد از شرکت کنندگان توانستند میزان داروهای دیابتی که مصرف می کنند را کاهش دهند. محققان، لاغری سریع را روشی مطمئن و موثر در بهبود میزان گلوکز و انسولین توصیف می کنند.
- محققان در تحقیق دیگری، که در مجله درمان دیابتی ها در سال 2003 انتشار یافت، بر روی 61 نفر از کسانی که اضافه وزن داشته و مبتلا به دیابت نوع 2 بودند و رژیم کم کالری استاندارد و محصولات لاغری سریع را دنبال می کردند، مورد مطالعه قرار دادند.
- در سال 2007 تحقیق درمان دیابت بیان داشت که در بخش کاهش وزن، میزان استفاده از داروهای کاهنده قند در میان شرکت کنندگان در گروه جایگزین وعده از 86.5 به 78.6 درصد کاهش یافت.
آیا خطراتی برای سلامت دارد؟
هیچ نشانه ای از خطرات جدی و یا عوارض جانبی منتشر نشده است.
بیشتر بخوانید
اما لاغری سریع برای همه روش مطمئنی نیست:
- محصولات به منظور نیازهای مواد مغذی افراد 18 سال به بالا طراحی شده است. اگر جوان تر هستید قبل از تصمیم گیری در استفاده از لاغری سریع با دکتر صحبت کنید؛ برای افراد جوان تر که در حال رشد هستند اغلب رژیم های کاهش وزن مناسب نیستند.
- زنانی که باردار یا شیرده هستند قبل از شروع برنامه باید با دکتر صحبت کنند. آن ها نیاز به یک منبع فراوان از مواد مغذی هستند، و رژیم های کم کالری همیشه انتخاب هوشمندانه ای نمی باشد.
چقدر دستورالعمل های رژیم غذایی ، تایید شده است؟
چربی. در سال 2010 دستوالعمل های رژیمی برای آمریکایی ها، دولت توصیه کرد که 20 تا 35 درصد از کالری ها ناشی از چربی هاست. برنامه لاغری سریع 30 درصد سالم تر عمل می کند.
پروتئین. برنامه لاغری سریع 20 در صد از کالری مورد نیاز روزانه را از پروتئین فراهم می کند.
کربوهیدرات ها. دولت توصیه کرد که کربوهیدراتها 45 تا 65 درصد از کالری روزانه را فراهم می کند. برنامه لاغری سریع در حد 50 درصد است.
نمک. دستورالعمل های دولت حداکثر 2.300 میلی گرم سدیم، یا 1.500 میلی گرم برای افراد 51 سال یا بیشتر، آمریکایی-آفریقایی ها، و افراد مبتلا به فشارخون، دیابت، و بیماری های کلیوی مزمن می باشد. محصولات لاغری سریع حاوی 55 تا 325 میلی گرم سدیم برای هر وعده است. سه مورد میان وعده شرکت، وعده غذایی، و یک شیک در طول روز – میزان معمولی- حدودا 560 میلی گرم سدیم تامین می کند. با آماده کردن یکی از دستوالعمل های حاوی 500 کالری لاغری سریع، ممکن است با هر یکی از محدودیت های گفته شده مواجه شوید.
دیگر مواد مغذی مهم. دستورالعمل های رژیم غذایی سال 2010 این مواد را " مواد مغذی مهم" نامید زیرا بسیاری از آمریکایی ها میزان کمی از این مواد را مصرف می کنند.
- فیبر. برنامه لاغری سریع مطابق با دستوالعمل های دولت بین 25 تا 35 گرم روزانه فیبر پیشنهاد می کند.
- پتاسیم. برطبق دستورالعمل رژیم غذایی سال 2010، مقدار کافی از این ماده مغذی جوابگوی ظرفیت نمک به منظور افزایش فشار خون، کاهش دهنده زوال استخوان، و میزان خطر پیشرفت سنگ کلیه ، می باشد. گرفتن روزانه 4.700 میلی گرم از غذاها آسان نیست (موزها دارای میزان بالای پتاسیم هستند،اما نیاز به خوردن 11 عدد در طول روز دارید.). بسیاری از آمریکایی ها خیلی کم مصرف می کنند. باتوجه به میان وعده و وعده غذایی 500 کالری، با این حال ممکن است افراد رژیمی مقدار کمی مصرف کنند .
- کلسیم. نه تنها به منظور ساخت و حفظ استخوان ها بلکه برای عملکرد بهتر رگ های خون و ماهیچه ها ضروری است. زنان و افراد بالای 50 سال باید تلاش خود را در جهت رسیدن به پیشنهاد 1.000 تا 1.300 میلی گرم دولت بکنند. رسیدن به هدف با برنامه لاغری سریع آسان است: هر شیک حاوی 500 میلی گرم کلسیم، و وعده غذایی حاوی 300 میلی گرم می باشد.
- ویتامین B-12. بزرگسالان باید 2.4 میکرو گرم از مواد مغذی که به منظور سوخت و ساز بدن واجب است، مصرف کنند. شما با راهنمایی های برنامه لاغری سریع مشکلی نباید داشته باشید. شیک های لاغری سریع حاوی 35 درصد از ویتامین B12سفارش شده به طور روزانه، است؛ وعده های غذایی حاوی 20 درصد می باشد.
- ویتامین D. بزرگسالانی که آفتاب مورد نیاز را دریافت نمی کنند باید پیشنهاد 15 میکروگرمی دولت را در غذا یا به صورت مکمل به منظور کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان، مصرف کنند. شیک های لاغری سریع حاوی 35 درصد و وعده های غذایی شامل 20 درصد از میزان پیشنهاد شده است. خوردن فقط 3 انس از ماهی سالمون به صورت روزانه حاوی 20میکروگرم ویتامین D، است.
مکمل پیشنهاد می شود؟ خیر. محصولات لاغری سریع حاوی ویتامین، مواد معدنی، و مواد مغذی مناسب برای بزرگسالان می باشد. برای مثال،یک شیک وانیلی فرانسوی، حاوی 35 درصد ویتامین A، 35 درصد ویتامین D، 100 درصد ویتامین C، و 50 درصد کلسیم سفارش شده، است. محققان، در تحقیق انتشار یافته در مجله مواد مغذی در سال 2004، 66 نفر از افراد استرالیایی دارای اضافه وزن و بیماری چاقی را به دو گروه تقسیم کردند: در یک گروه از یک سری از افراد دو وعده محصولات جایگزین لاغری سریع و افراد دیگر یک وعده کم چرب را هر روز مصرف کردند، و گروه دیگر رژیم غذایی کم چربی و کم کالری خود را دنبال کردند. افراد رژیمی لاغری سریع منیزیوم، کلسیم، آهن، و روی بیشتری را در مقایسه با گروه دیگر مصرف کردند( اما فیبر کمتر).
دنبال کردن این رژیم چقدر آسان است؟
به اینکه تا چه زمانی شما شیک ها و میان وعده ها و وعده های غذایی لاغری سریع را می خورید، بستگی دارد. گستره ای از طعم های متنوع هست اما اگر از مزه آن خوشتان نیاید، این رژیم مخصوص شما نیست؛ شما فقط می توانید روزانه یک وعده غذایی که خود پخته اید را بخورید.
سهولت :
وعده ها و میان وعده های غذایی به راحتی گرفتن یک قوطی کنسرو هستند. الکل تشویق نمی شود اما ممنوع نیست، و رستوران ها به عنوان یک وعده غذای بدون لاغری سریع خوب هستند. منابع آنلاین شرکت کمک کننده است.
بیشتر بخوانید
دستورالعمل ها. برنامه لاغری سریع صدها دستورالعمل برای وعده غذایی حاوی 500 کالری در روز دارد. حق انتخاب ها از سالاد گوشت گاو آسیایی تا ساندویچ ماهی با سالاد کلم فلفلی، تا چیز برگر وجود دارد.
غذا بیرون خوردن. مجاز است. اگر وعده غذایی در رستوران را با یک وعده غذایی و یا شیک مخصوص برنامه لاغری سریع جایگزین کردید، سعی کنید ناهار 300 و شام 500 تا 600 کالری داشته باشد. لاغری سریع راهنمایی هایی نیز برای بیرون غذا خوردن نیز دارد. پیش غذاهای کبابی یا تست شده با سبزیجات بخارپز در یک طرف و سس در طرف دیگر توصیه می شود.
صرف جویی کننده در وقت. رژیم غذایی به خودی خود باعث صرفه جویی در وقت می شود. شیک ها، وعده های غذایی، و میان وعده ها همه سریع آماده می شوند؛ فقط باید به درست کردن یک وعده غذا در روز فکر کنید.
اضافی. وارد سایت slim-fast.com شوید تا بتوانید شاخص توده بدن تان را محاسبه کرده و میزان کاهش وزن در یک زمان معین را در یابید. با دیگر افراد رژیمی با پیغام گفتگو کنید. متخصصان رژیم لاغری سریع نیز پاسخگوی سوالات شما هستند و شرکت با افراد تحت رژیم از طریق فیسبوک در ارتباط است.
سیری:
متخصصان تغذیه بر اهمیت سیری (بی نیازی) احساس رضایتمندی که گرسنه نیستید، تاکید دارند. بر طبق نظر شرکت، پروتئین و فیبر موجود در جایگزین وعده غذایی لاغری سریع قادر به برطرف کردن گرسنگی تا بیش از چهار ساعت می باشد.
طعم:
محصولات لاغری سریع نتیجه یک سری از چاشنی هاست- میان وعده شکلات نعنایی یا کره بادام زمینی. کیک شکلاتی، غذایی که از مخلوط شکلات و شیر و قند درست میشود و میوه و ماست چکیده مخلوط وعده غذایی را تشکیل می دهند. کاپوچینو لذیذ، وانیلای فرانسوی، و شیک های توت فرنگی و کرمی .
هزینه آن چقدر است؟
یک بسته 24 تایی شیک حدود 35 دلار، 24 میان وعده حدود 17 دلار می شود. شما می توانید بصورت آنلاین از طریق سایت amazon.com و drugstore.com سفارش دهید، یا در بیشتر خواروبارفروشی ها یا فروشگاه های رفاه خریداری کنید. ثبت نام اینترنتی امکان دسترسی به صدها دستورالعمل به همراه وسایل انتقال غذا و فعالیت را می دهد.
آیا در رژیم غذایی مجال محدودیت ها و ترجیحات هست؟
انتخاب لاغری سریع آگاهانه است- یکی از ترجیحات را برای اطلاعات بیشتر انتخاب کنید.
گیاه خواران
گیاه خواران می توانند 4 تا 6 انس پیشنهاد لاغری سریع مانند کواینوا و توفو را جایگزین گوشت کرده و برنامه را دنبال کنند. محصولات حاوی لبنیات است و برای گیاه خواران مناسب نیست.
بدون گلوتن
محصولات بدون گلوتن نیست.
پاک بر طبق دین یهود
بسیاری از محصولات پاک هستند- برچسب جلویی را که علامت OU ( اتحادیه ارتدکس) بررسی کنید.
حلال
هیچ کدام از محصولات به عنوان حلال مشخص نشده، اما حاوی محصولات حیوانی جز شیر گاو نیستند.
نقش ورزش و تمرین چیست؟
بسیار ترغیب و تشویق شده است. لاغری سریع روزانه یا در بیشتر روزهای هفته فعالیت بدنی به مدت 30 دقیقه را توصیه می کند، اما لازم نیست شدید باشد- سه مرتبه پیاده روی به مدت 10دقیقه کفایت می کند.
: